21 Şubat 2012 Salı

UNSUZ FINDIK KURABİYE


Bu kurabiyeyi Cemile arkadaşımın ablası Aysu yapmıştı.Kurabiyeyi tatmak onun elinden nasip oldu.Öyle güzel ki anlatamam.Ben de yapıp sizlerle paylaşmak istedim.İşte tarifi :))

 
Malzemeler
400 gr Fındık Kırığı
2 Yumurtanın Akı
1,5 Su Bardağı Şeker

Yapılışı
Şeker ile yumurta akı,rakı beyazı olana dek çırpılır.Fındık kırıkları ilave edip güzelce karıştırılır.Ceviz büyüklüğünde parçalar (yaklaşık 25 adet çıkıyor).185 derece fırında hafif sararıncaya kadar pişirilir.Soğuyunca servis edilir.Bu kadar az malzemeyle böyle güzel bir lezzet hiç görmemiştim.
Afiyet Olsun...

21 yorum:

  1. denemek lazim o zaman, hem de unsuz...
    $ekerden yirtmasak da "beyaz" undan yirtmi$iz i$te ne mutlu :)
    ellerine saglik ablacim.
    -Burcu-
    http://chaplincafe.blogcu.com

    YanıtlaSil
  2. hemen denemem lazım çok merak ettim :) elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Tarif süper, yanlışmı gördüm, yağ yok değil mi? Kesin deneyeceğim.
    www.ihlamurcum.com

    YanıtlaSil
  4. Burcu'm şekeri de biraz azaltabilirsin.Çiğken tadına bakabilirsen gerekli görürsen biraz daha eklersin.Yani şekeri kendine göre ayarlarsan,zaten un yok yağ yok.Daha ne olsun.Ya da şekeri diyet şeker kullan kalıyor fındığın kalorisi ne yapcan güzelcim.Kalorisiz hayat zor :))
    Bedia'cım dene canım bu kadar az malzeme ile böyle hoş bir lezzet bulunmaz diyorum.Sana şimdiden kolay gelsin canım :))
    Dilek'cim yağ yok canım.Fındık zaten kendi yağlı onun için yağa gerek olmuyor.Yani bu tarif bezeye epey fındık koymuşsun gibi oluyor :)) Şimdiden kolay gelsin canım :))

    YanıtlaSil
  5. Bende meraklardayım ama çook uzun bir zaman sonra deneyeceğim sanırım :((( Ellerine sağlık şekerim;)

    YanıtlaSil
  6. Diyetteysen öyle yapalım şekercim.Yoksa emeklerine yazık olur.Allah yardımcın olsun canım :))

    YanıtlaSil
  7. yarın sabah bu kurabiyeyi yapıp arkadaşlarıma götüreceğim süpper bir tarif:)

    YanıtlaSil
  8. Dayanamayıp, hemen denedim.Ben kajulu,fındıklı yaptım.Çünkü fındığım o miktar çıkmamıştı.Harika oldu, beze gibi.Ellerinize sağlık.
    www.ihlamurcum.com

    YanıtlaSil
  9. Handan'cım yazını okudum.Sen kurabiyeyi yapmakla kalmayıp yeni tarif çıkarmışsın ortaya güzelcim :)) Evdekilere afiyet olsun :D
    Dilek'cim ellerine sağlık canım.Beğenmene sevindim.Ben de ilk yediğimde aklımda kalmıştı tadı.Az malzeme,kolay iş ama sonuç çok güzel.Böyle tarif benim için çok makbul yaniii :))
    İyi günler hanımlar :))

    YanıtlaSil
  10. ellerıne sağlık canım masrafsız lezzetlı bır kurabıye daha ne olsun

    YanıtlaSil
  11. Bence de az masraf az iş sonuç güzel dediğin gibi daha ne olsun be güzelim :))

    YanıtlaSil
  12. tarife bayıldım... ama sanırım diyet versiyonunu deneyeceğim...hatta içine biraz meyve parçaları koymayı düşünüyorum...bakalım ne çıkacak ortaya... sonucu yine yazarım buraya...teşekkürler...sevgiyle

    YanıtlaSil
  13. Hadi bakalım kolay gelsin.Haberini bekliyorum canım.Seviyorum ben yaratıcı insanları :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ellerine saglik Cevherim nefis gorunuyor kurabiyeleri denemek lazim diyet isi bitince kendime begendigim herseyi yapip ziyafet cekecegim.:))
      kucak dolusu sevgiler.

      www.ozguluntarifleri.com

      Sil
    2. Özgül'cüm şimdilik sabır et arkadaşım.İstediğin gibi güzelleşince sıra sıra yaparsın.Bu kurabiye en masum olanından zaten :)) Görüşmek üzere kendine iyi bak canım :))

      Sil
  14. Ellerine saglık şeker biraz geç geldım ama kaldı mı banada:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özay'cım senin için her zaman mevcut güzelcim :))

      Sil
  15. ellerıne sağlık canım sırf fındıkla harıka bır kurabıye olmustur

    YanıtlaSil
  16. Zeymuran'cım teşekkür ederim canım.Azıcık malzemeyle çok lezzetli bir kurabiye oluyor.İlk yediğimde ben de şaşırmıştım :)) İyi günler canım :))

    YanıtlaSil
  17. hmm..
    çok hoşş bir lezzete benziyor..
    not alındı;)
    ellerine sağlık canım..
    mutlu haftalar dilerim...

    YanıtlaSil
  18. Sağol canım,şimdiden kolay gelsin öyleyse :))

    YanıtlaSil