11 Şubat 2013 Pazartesi

DR.OETKER İLE SEVGİLİLER GÜNÜ ETKİNLİĞİ



2 Şubat sabahı servis ile Dr. Oetker'ın Torbalı'daki fabrikasına gittik.12 arkadaş yolda konuşa eğlene gittik. Deneme mutfağında Sevgililer Günü Etkinliği için üzerinde Eros figüru olan pasta ve cevizli,biberli tuzlu muffin pişirdik.Ama bizi şaşırtan un yerine Dr. Oetker Sade Kek karışımı kullanmış olmamızdı.Bu fikir hepimizi etkiledi.
Mutfağa varınca önce Poğaça ve Wolke Kek ikram ikram ettiler.Yanında çay ve kahve eşliğinde sohbet edip çocuklar gibi resim çekildik.



Artık mutfağa girme zamanı geldi.Önce Eros figürlü pasta için kolları sıvadık.Kekler bizim için Dr. Oetker'ın kalp şeklinde kalıbı kullanılarak pişirilmiş ve soğutulmuştu.Ama biz yine de yarım paket Pandispanya unu ile kekimizi yaptık.Keklerimiz pişerken Dr. Oetker'ın tarihçesini izledik.Amblemin içindeki beyaz bayan figürünün aydınlık fikirler anlamına geldiğini öğrendik.
Sonrasında mutfağa geçip keklerimizin iç kremasını hazırladık.Ben kakaolu krema ve vanilya aromasını seçtim,isteyen arkadaşlarımız vanilyalı krema seçtiler.Kremaları 12 kişi birlikte çırpınca çıkan ses çok eğlenceliydi.
Sonra bizim için hazırlanmış meyve,çerez ve damla çikolatarı herkes gönlüne göre seçip kendi pastasını oluşturdu.Pastaların yapımı bitince bu kez değişik pasta yapımlarını izledik.Özellikle kuzu pasta ve yıldız kalıp çok güzeldi.Bu arada mutfak, meleklerimiz tarafından tertemiz yapıldı.


Öğle arasında Speciale Pizza yanında ayran ile ikram ettiler.Ardından da kahvelerimizi yudumlarken sohbet edip bol bol resim çekildik.


Mutfağa tekrar gittiğimizde muffin yapmak için tüm malzemeler ve kalıp bizim için hazırlanmıştı.
Bu kez bir kutu sade kek karışımı ile 2'li gruplar halinde cevizli,biberli muffinlerimizi yaptık.Renkli biberleri küçük kalıplarla kesip muffinlerimizi süsledik.Ardından tüm yaptıklarımızı bizim için hazırlanmış paketlere yerleştirdik.
Ayrıca Eros kalıbıyla çikolatadan Eros yapımını izledik.
Hiç ayrılmak istemesek de ayrılık zamanı gelmişti.Bizi yolcu ederken her zamanki gibi hediyelerle uğurladılar.
Tüm çalışanlar öyle güler yüzlüydüler ki umarım herzaman öyle kalırlar.

Teşekkürler
Dr. Oetker

Related Posts with Thumbnails