2 Şubat sabahı
servis ile Dr. Oetker'ın Torbalı'daki fabrikasına gittik.12 arkadaş yolda
konuşa eğlene gittik. Deneme mutfağında Sevgililer Günü Etkinliği için üzerinde
Eros figüru olan pasta ve cevizli,biberli tuzlu muffin pişirdik.Ama bizi
şaşırtan un yerine Dr. Oetker Sade Kek karışımı kullanmış olmamızdı.Bu fikir
hepimizi etkiledi.
Mutfağa varınca
önce Poğaça ve Wolke Kek ikram ikram ettiler.Yanında çay ve kahve eşliğinde
sohbet edip çocuklar gibi resim çekildik.
Artık mutfağa
girme zamanı geldi.Önce Eros figürlü pasta için kolları sıvadık.Kekler bizim
için Dr. Oetker'ın kalp şeklinde kalıbı kullanılarak pişirilmiş ve
soğutulmuştu.Ama biz yine de yarım paket Pandispanya unu ile kekimizi
yaptık.Keklerimiz pişerken Dr. Oetker'ın tarihçesini izledik.Amblemin içindeki
beyaz bayan figürünün aydınlık fikirler anlamına geldiğini öğrendik.
Sonrasında
mutfağa geçip keklerimizin iç kremasını hazırladık.Ben kakaolu krema ve vanilya
aromasını seçtim,isteyen arkadaşlarımız vanilyalı krema seçtiler.Kremaları 12
kişi birlikte çırpınca çıkan ses çok eğlenceliydi.
Sonra bizim için
hazırlanmış meyve,çerez ve damla çikolatarı herkes gönlüne göre seçip kendi
pastasını oluşturdu.Pastaların yapımı bitince bu kez değişik pasta yapımlarını
izledik.Özellikle kuzu pasta ve yıldız kalıp çok güzeldi.Bu arada mutfak,
meleklerimiz tarafından tertemiz yapıldı.
Öğle arasında
Speciale Pizza yanında ayran ile ikram ettiler.Ardından da kahvelerimizi
yudumlarken sohbet edip bol bol resim çekildik.
Mutfağa tekrar
gittiğimizde muffin yapmak için tüm malzemeler ve kalıp bizim için
hazırlanmıştı.
Bu kez bir kutu
sade kek karışımı ile 2'li gruplar halinde cevizli,biberli muffinlerimizi
yaptık.Renkli biberleri küçük kalıplarla kesip muffinlerimizi süsledik.Ardından
tüm yaptıklarımızı bizim için hazırlanmış paketlere yerleştirdik.
Ayrıca Eros
kalıbıyla çikolatadan Eros yapımını izledik.
Hiç ayrılmak
istemesek de ayrılık zamanı gelmişti.Bizi yolcu ederken her zamanki gibi
hediyelerle uğurladılar.
Tüm çalışanlar
öyle güler yüzlüydüler ki umarım herzaman öyle kalırlar.
Teşekkürler
Dr. Oetker
