Bu pastayı
kümbet pasta şeklinde yapmak için hazırlık yaptım.Ama sanırım kek kullanma
süresinin sonlarına yakın olduğundan çukur kaseye yerleştirmeye çalışırken her
iki katı da parçalandı.Ben de pastayı bu şekilde yapmak zorunda kaldım.Böylece
pratik bir parfe tarifi oldu :))))
Malzemeler
1 Adet
Pastaban
500 ml Süt
1 Çay Bardağı Un
1 Çay Bardağı
Şeker
1 Paket Damla
Sakızlı Vanilya
1 Paket Krem
Şanti
1 Su Bardağı Süt
Karamel Sos
Tarifteki Kadar
Süt
Muz
Çikolata Draje
Damla Çikolata
Yapılışı
Önce un ile süt
kaynatılır.Kaynayınca şeker ve sakızlı vanilya eklenip bir taşım kaynatılıp
ocak söndürülür.Ara ara karıştırarak krema soğumaya bırakılır.Krem şanti soğuk
süt ile çırpılarak hazırlanır.Krema soğuyunca krem şanti ile karıştırılır.
Çukur bir kase
streç film ile kaplanır.Kremanın içine kek parçalara ayrılarak katılır.Muz ve
damla çikolata ilave edilerek karıştırılır.Çukur kaseye aktarılıp üzeri
düzeltilir.
Buzdolabında bir
gece bekletilir.Servis zamanı düz bir tabağa aktarılır.Karamel sos üzerindeki
tarife göre hazırlanır.Parfenin üzerine dökülür.Muz dilimleri ve çikolata draje
ile süslenen parfe dilimleyerek servis edilir.
Afiyet Olsun ...
