Malzemeler
1 Paket Kare
Tost Ekmeği
Dilim Sayısı
Kadar Parmak Sosis
Pişirmek için
3 Adet Yumurta
Galeta
Unu
Bir Çimdik Tuz
Yapılışı
Tost
ekmeklerinin kenarları bıçakla kesilip bir kenara alınır.
Elimizdeki
kenarsız dilim bir merdane yardımı ile inceltilir.Bir kenarına sosis konup rulo
yaparak sarılır.Ek yeri alta gelecek şekilde konur.
Hepsini
sardıktan sonra önce (Biraz su katarak) çırpılmış yumurtaya ardından galeta
ununa bulanır.
Pişirme kağıdı
serili tepsiye bitiş yeri açılmasın diye alta getirilerek hafif aralıklı
dizilir.180 derece fırına verilerek altın sarısı olana dek pişirilir.
Hepsi
tüketilmeyecekse bir kısmı buzlukta saklanabilir.Gerektiğinde buzluktan fırına
alıp ısıtılarak tazecik tüketilir.
Afiyet Olsun...
