26 Kasım 2012 Pazartesi

ÇİLEK PUDİNGLİ PASTACIKLAR


Bu güzel pastacıkları burada görünce önce görüntüsüne bayıldım,malzemleri okuyunca birbirine çok iyi uyum sağlayacağını düşünüp ilk gelen misafirime yaptım.Yani geçen yıl aralık ayında yapmıştım.Yaptığım kadar hızlı yayınlayamadım.Ama bu tarif favorilerim arasına çoktan girdi bile :)) Mutfak  Senin arkadaşımıza teşekkür ederek tarife geçiyorum.

Malzemeler 

1 Adet Kakaolu Pastaban
1 Paket Kakaolu Petit Beurre Bisküvi
1 Paket Creme Ole - Vanilya Aromalı
1 Paket Creme Ole -Çilek Aromalı
2 Su Bardağı Süt ( Vanilya Aromalı Puding İçin )
1,5 Su Bardağı Süt (Çilek Aromalı Puding İçin )
1 Poşet Krem Şanti 1 Su Bardağı Süt ile Çırpılacak
Hindistan Cevizi
Kalp Şeklinde Çikolata (Süsleme İçin ) ya da Damla Çikolata



Yapılışı

Kakaolu kek ve bisküviler robotta çekilir,karıştırılır.
Vanilyalı puding ile 2 su bardağı süt ile kıvam alıncaya dek çırpılır.Kek ve bisküvi kırıntıları ile puding hamur haline gelene dek karıştırılır.Buzdolabında bekletilir.
Bu arada 1 bardak sütle krem şanti çırpılır.Buzdolabına kaldırılır.
Çilekli puding de 1,5 bardak sütle çırpılır.
Tezgaha streç film serilip üzerine bolca hindistan cevizi yayılır.Kekli bisküvili hamurun yarısı silindir gibi yapıp hindistan cevizlerinin üzerine konur.Streç film üzerine sarılıp hindistan cevizlerinin tüm silindirin üzerine yapışması sağlanır.Tezgah üzerinde yuvarlayarak şekli düzgünleştirilir.Bu aşmada arzu edilirse buzluğa atıp bekletilebiliyor.Tabi o zaman pudingler ve krem şanti hazırlanmamalı :))
Streç film açılıp hamur dilimlenir.Her yuvarlağın ortası çukurlaştırılır.Çukurlara çilekli pudingten konur.Pudingin üzerine krem şanti tırtıklı uç ile sıkılır.Krem şantinin üzerine 1 adet kalp ya da damla çikolata konup süslenir.Yaklaşık 2 saat buzdolabından bekletilerek servis edilir.

Afiyet Olsun ...

14 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

görütü sunum harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.

nergis mevsimi dedi ki...

Çok beğendim,teşekkürler.Değişik değişik sunumlar yapmaya müsait bir tatlı olmuş,eline sağlık.

Pie Kurabiye dedi ki...

Çook şirinler canım.Ellerine sağlık.

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Çok şirin olmuşlar,ellerinize sağlık

Cevver dedi ki...

Mutfağa Buyrun arkadaşım beğenmenize çok sevindim canım :))
Nergiz'cim,senden de o değişik yapılmışları bekliyoruz öyleyse tamam mı canım :))
Petek'cim sağol arkadaşçım :))
Ela Hanımcım teşekkür ederim :))

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık. Sunumun çok hoş olmuş. Sevgiler.

Selcen dedi ki...

Ay ne güzel bir tarifmiş çok hoşuma gitti çok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık, sevgiler...

Cevver dedi ki...

Sibel'cim beğenmene çok sevindim canım :))
Selcen'cim tam senin çocuklara göre de mi ? :D

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Ellerine sağlık hem şık hemde lezzetli bir tarif olmuş. Turtadaki kalıpları Tchibodan aldım dörtlü paketlerde satılıyordu. sevgiler...

Cevver dedi ki...

Sağol Mine'cim :)) Orda herşey çok güzel zaten.Güle güle kullan güzelim :)))

Cafe Gusto dedi ki...

canııımmm çok güzel görünüyorlar bunlar..ellerine sağlık..sevgiler..

Cevver dedi ki...

Serpil'cim teşekkür ederim güzelim :))))))

Adsız dedi ki...

Çok güzel eline sağlık bende süslemek için bu kalp çikolatalardan arıyordum nerde bulabilirim acaBA? :))

Cevver dedi ki...

Adını vermeyi unutan arkadaşım.Marketlerde bulabilirsin.Dr. Oetker markasının kalp şeklinde çikolataları yanılmıyorsam 2 sıra bitter-1 sıra beyaz çikolata kalp şeklinde satılıyor.Kolay gelsin arkadaşım :)))

Yorum Gönder

Fikirleriniz benim için çok kıymetli,benimle paylaşırsanız çok sevinirim :))

Related Posts with Thumbnails