ÇİLEK PUDİNGLİ PASTACIKLAR

Bu güzel pastacıkları burada görünce önce görüntüsüne bayıldım,malzemleri okuyunca birbirine çok iyi uyum sağlayacağını düşünüp ilk gelen misafirime yaptım.Yani geçen yıl aralık ayında yapmıştım.Yaptığım kadar hızlı yayınlayamadım.Ama bu tarif favorilerim arasına çoktan girdi bile :)) Mutfak  Senin arkadaşımıza teşekkür ederek tarife geçiyorum.

Malzemeler 

1 Adet Kakaolu Pastaban

1 Paket Kakaolu Petit Beurre Bisküvi

1 Paket Creme Ole - Vanilya Aromalı

1 Paket Creme Ole -Çilek Aromalı

2 Su Bardağı Süt ( Vanilya Aromalı Puding İçin )

1,5 Su Bardağı Süt (Çilek Aromalı Puding İçin )

1 Poşet Krem Şanti 1 Su Bardağı Süt ile Çırpılacak

Hindistan Cevizi

Kalp Şeklinde Çikolata (Süsleme İçin ) ya da Damla Çikolata

Yapılışı

Kakaolu kek ve bisküviler robotta çekilir,karıştırılır.

Vanilyalı puding ile 2 su bardağı süt ile kıvam alıncaya dek çırpılır.Kek ve bisküvi kırıntıları ile puding hamur haline gelene dek karıştırılır.Buzdolabında bekletilir.

Bu arada 1 bardak sütle krem şanti çırpılır.Buzdolabına kaldırılır.

Çilekli puding de 1,5 bardak sütle çırpılır.

Tezgaha streç film serilip üzerine bolca hindistan cevizi yayılır.Kekli bisküvili hamurun yarısı silindir gibi yapıp hindistan cevizlerinin üzerine konur.Streç film üzerine sarılıp hindistan cevizlerinin tüm silindirin üzerine yapışması sağlanır.Tezgah üzerinde yuvarlayarak şekli düzgünleştirilir.Bu aşmada arzu edilirse buzluğa atıp bekletilebiliyor.Tabi o zaman pudingler ve krem şanti hazırlanmamalı :))

Streç film açılıp hamur dilimlenir.Her yuvarlağın ortası çukurlaştırılır.Çukurlara çilekli pudingten konur.Pudingin üzerine krem şanti tırtıklı uç ile sıkılır.Krem şantinin üzerine 1 adet kalp ya da damla çikolata konup süslenir.Yaklaşık 2 saat buzdolabından bekletilerek servis edilir.

Afiyet Olsun ...