Esma arkadaşımın instagram hesabında görünce hemen yaptığım bu salataya bayıldım. Tarif için çok teşekkürler arkadaşım :* İçinde meyve olduğu için eşim, toprak kokusundan dolayı kızım pek sevmedi ama ben bayıldım.
Malzemeler
1 Adet Pancar
Yarım Yeşil Elma
1 Avuç Kırık Ceviz
Tuz
Zeytinyağı
Nar Ekşisi
Limon
Yapılışı
Pancar ve elmayı rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz. Harmanlayıp birbirine karışmasını sağlıyoruz.
Yağ, nar ekşisi, limon suyu ve tuzu küçük bir kâsede güzelce çırpıyoruz.
Pancar, elma karışımını servis tabağına alıp çırptığımız sosu üzerine gezdirerek soframıza getiriyoruz.
Afiyet Olsun…