Arkadaşım
Dilek benim için bu tarifi yayınlamıştı çok çok teşekkür ederim kendi güzel
gönlü güzel arkadaşım :* Kızım öyle çok sevdi ki anlatamam. Artık bir tarif
daha öğrenmiş oldum sayende :))
Malzemeler
1
Adet İri Boy Pancar
1
Adet Patates
4-5
Yemek Kaşığı Un
1
Adet Kuru Soğan
5-6
Dal Taze Soğan
Çeyrek
Demet Maydanoz
Çeyrek
Demet Dereotu
Çeyrek
Demet Nane
1
Adet Yumurta
1
Çay Kaşığı Karabiber
1
Tatlı Kaşığı Pul Biber
Yarım
Çay Kaşığı Karbonat
Tuz
Kızartmak
İçin
Sıvıyağ
Yapılışı
- Pancar ve patatesi büyükçe bir kâseye rendeliyoruz. Üzerine kuru soğanı, taze soğanı, yeşillikleri doğrayıp kâseye alıyoruz. Ardından kalan tüm malzemeyi ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Unu yeteri kadar koyup gerekirse ilave ediyoruz aklınızda olsun.
- Yağımızı tavaya alıp kızdırıyoruz. Karışımdan yemek kaşığıyla alıp tavaya bırakıyoruz. Arkalı önlü kızartıyoruz.
- Servis tabağına aldığımız mücverleri sıcak sıcak yanında yoğurtla servis ediyoruz.
Afiyet
Olsun…
