Patates Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Patates Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

28 Ekim 2017 Cumartesi

PATATES TOSTU

Kullandığım tost makinasına bu ölçü tam geliyor. Sizin tost makinanız mini olanlardansa bir kerede yarım ölçüyü pişirmenizi öneririm.
Malzemeler
2 Adet Orta Boy Patates  
1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
2 Adet Yumurta
2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber-Pul Biber
Yapılışı
  • Patatesleri rendeleyip tuzunu atıyoruz. 5-10 dakika kadar patatesin suyunu salmasını bekliyoruz. Bir miktar patatesi avucumuza alıp iyice sıkarak patateslerin tüm suyundan kurtuluyoruz.
  • Suyundan arındırdığımız patatesleri çukur kâseye alıyoruz. Üzerine diğer malzemelerin hepsini ekliyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
  • Yağlı kâğıttan tost makinesinin altını ve üstünü kaplayacak kadar kesip alıyoruz. Tost makinesine yerleştiriyoruz. Hazırladığımız malzemelerimizi yağlı kâğıdın yarısına yerleştiriyoruz. Mümkün olduğu kadar eşit kalınlıkta olmasına dikkat ediyoruz.
  • Kâğıdın diğer yarısını malzememizin üzerine örtüyoruz. Yağlı kâğıdın kalan fazla kısımlarını kıvırıyoruz. Böylelikle pişerken tostumuzun şekli bozulmuyor.
  • Yaklaşık 20 dakikada pişiyor tostumuz. Piştiğini düşündüğünüzde yağlı kâğıdın üst katını şöyle bir ucundan kaldırıp patatesin rengine bakıyoruz. Altın rengini almışsa pişmiş demektir. Tost makinesinden alıyoruz.
  • Birkaç dakika ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz. Ardından karelere bölüp sıcacık servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

Related Posts with Thumbnails