Malzemeler
1 Paket Kakaolu Puding
3,5 Su Bardağı Süt
1 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası (Tepeli)
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
1 Paket Petibör Bisküvi
1 Paket Kakaolu Petibör Bisküvi
Süslemek İçin
Toz Yeşil Fıstık
Yapılışı
- Pudingi üzerinde 3 buçuk su bardağı süt ile pişirilecek olanlardan alıyoruz ama daha koyu kıvam için 500 ml süt ile pişiriyoruz. Tereyağını puding piştikten sonra ilave edip karıştırarak erimesini sağlıyoruz. Ilınıncaya kadar bekliyoruz.
- Pastayı yaparken pudingin üzerindeki kaymağı gidermek için elektrikli çırpıcıyla 1-2 dakika kadar çırpıyoruz.
- Bisküvileri önce süte batırıp üzerine pudingden kaşığın tersiyle sürdükten sonra yanına diğer renk bisküviyi koyuyoruz yine puding sürüyoruz. Böyle böyle tüm bisküvileri yan yana diziyoruz.
- Kalan pudingle pastamızın üzerini kaplıyoruz. Tabağın kenarlarını temizleyip pastamızı buzdolabına kaldırıyoruz.
- Servis edeceğimiz zaman üzerine toz yeşil fıstık serpiyoruz.
- Dilimlemeyi bıçağı çapraz tutarak yapıyoruz ki bisküviler çizgili şekilde görünebilsin.
Afiyet Olsun…
