Malzemeler
3
Kare Milföy
3
Adet Uzun Sosis
1
Adet Yumurta Sarısı
Çöp
Şiş
Susam-Çörekotu
Yapılışı
- Milföyleri dışarı çıkarıp biraz yumuşamasını bekliyoruz. Sosisleri milföy karelerinin üzerine koyup fazla kısımları kesiyoruz.
- Milföyleri sosislerin etrafına sarıyoruz. Parmak kalınlığında dilimliyoruz. Milföylerin son kısmına açılmaması için çöp şişleri batırıyoruz.
- Yumurta sarısını çırpıp milföylerin üzerine sürüyoruz. Üzerine susam ve çörekotu serpiyoruz.
- Pişirme kâğıdı serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya dek pişiriyoruz.
Afiyet
Olsun…
