4 Temmuz 2015 Cumartesi

DOMATESLİ BİBER KAVURMASI

Bu tarif annemin kahvaltıda olmazsa olmaz tariflerinden biridir.Tüm misafirler çok severdi.
Malzemeler
15-20 Adet Biber
2-3 Adet Domates
4-5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Tuz
Yapılışı
  • Biberler yıkanıp çekirdekleri ayıklanarak doğranır.
  • Bir tavada yağ ile orta ateşte kavrulur.
  • Biberler kavrulunca üzerine kabuğu ayıklanıp doğranmış domatesler ve tuz ilave edilir.
  • Domatesler suyunu biraz çekene dek pişirilir.
  • Sıcak olarak da soğuk olarak da yenebilir.
Afiyet Olsun ...


3 yorum:

çiğdem uğraş dedi ki...

Canımsın iftarda da öyle güzel yenir ki süper gözüküyor. Ellerine sağlık

bocuruk dedi ki...

Valla çok canım çekti benim de. Ellerine sağlık Teijim :)

Nurdan Özden dedi ki...

Çiğdemcim,Elvancım pideyle de fenaaaaa iyi oluyooooo :))
Kolaycacık yapılıyo zaten :)) yapıverin canlar :D
Yalnız sıcak mı daha güzel soğuk mu bilemiyorum kiiiiiiii :)))

Yorum Gönder

Fikirleriniz benim için çok kıymetli,benimle paylaşırsanız çok sevinirim :))

Related Posts with Thumbnails