Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8 Aralık 2018 Cumartesi

HAVUÇ TARATOR

Malzemeler
4-5 Adet Havuç
2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Kadar Yoğurt
2 Diş Sarımsak
Tuz
Yapılışı
  • Havuçları yıkayıp kabuklarını kazıyoruz. Rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz.
  • Tavaya zeytinyağını ve rendelediğimiz havuçları alıp orta-kısık ateşte soteliyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
  • Çukur bir kâsede sarımsaklara tuz ekleyip dövüyoruz. Üzerine yoğurdu ekleyip güzelce çırpıyoruz. 
  • Yoğurdun üzerine havuçları alıp birbirine karıştırıyoruz.
  • Servis tabağına aldığımız havuç taratorumuzu cevizle süsleyip soğuk olarak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

Related Posts with Thumbnails