Marul Salatası Nasıl Yapılır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Marul Salatası Nasıl Yapılır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Mart 2018 Salı

İÇ BAKLALI MARUL SALATASI

Malzemeler
5-6 Yaprak Marul
3-4 Adet Taze Soğan
1 Tutam Dereotu
10-12 Adet İri İçli Taze Bakla
Tuz
Nar Ekşisi
Limon Suyu
Zeytinyağı
Yapılışı
  • Marul, soğan, dereotu doğranarak servis kabına alınır.  Kabuklarından çıkarılan iç baklaların ince kabukları da ayıklanır. Salatanın üzerine serpilir.
  • Salatanın tuzu kararınca konup ezmeden karıştırılır. Küçük bir kavanozda nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağı iyice çalkanır. Arzu edilirse bu sosa 1 tatlı kaşığı kadar mayonez ilave edilebilir.
  • Kıvamını bulan sos salatanın üzerine gezdirilir.
  • Suyunu kullandığımız limonun kabuğunun bir kısmı salatanın üzerine minik minik doğranıp servis edilir.

Afiyet Olsun...


Related Posts with Thumbnails